Herzhafte Kartoffelsuppe, serviert mit geröstetem Baguette.Wahlweise mit Grünkohlchips (vegan) oder Wiener Würstchen(Wiener Würstchen sind nicht Vegan)
7,90 €
Grünkohl mit Pinkel
Herzhafter Grünkohl mit würzigen Mettenden, serviert mit Petersilienkartoffeln.
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Rot-Grün
Eine saftige und große Keule von der Barberie-Ente, zart geschmort. Dazu ein Duett von Rot- und Grünkohl, begleitet von Kartoffelklößen mit Crouton-Füllung.
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wie bei Mutti
Deftiger Schweinegulasch, zart geschmort. Serviert mit aromatischem Apfelrotkohl und fluffigen Kartoffelklößen mit Crouton-Füllung.
20,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vorspeisen
Appetitanreger
Grüner wird's nicht
Frischer Gartensalat mit knackigen Gurken und Tomaten aus Wittenberg. Serviert mit geröstetem Baguette.
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pikante Soljanka
Mit würziger Fleischwurst, Paprika, fein geschnittenen Gewürzgurken und Sauerkraut. Mit Sour Cream veredelt.
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sweet & Chili
Perfekt für Zwei: Süßkartoffel-Pommes, Steakhouse-Pommes undGoldene Kartoffelecken, umhüllt von süß-scharfer Soße, dazuCremige Guacamole und unser aromatischer Knoblauch-Dip.Rustikaler Genuss zum finger lecken.
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Knusperköpfe
Champignons in knuspriger Panade, außen kross, innen saftig. Dazu hausgemachter Knoblauch-Dip. Serviert mit einem großen Salat.
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Würzfleisch XL
Schweineschulter, saftig geschmort mit Champignons in herzhafter Soße, überbacken mit Gouda und serviert mit Baguette sowie frischer Salatbeilage.
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Folienkartoffel
Für den mittleren Hunger
Typ - Förster
Mit deftigem Gulasch vom Schwein
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Typ - Klassik
Mit frischem Kräuterquark, bestreut mit Petersilie
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Typ - Champignons
Gefüllt mit cremigen Rahmchampignons, sanft abgeschmeckt
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Typ - Inception
Kartoffelgulasch in einer Folienkartoffel
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptspeisen
Unsere Klassiker
Drei-Käse-Hoch
Kartoffelspätzle mit Kochschinken, Kirschtomaten, Gouda und Sauce Hollandaise, dazu Salat
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schweineleber ''Berliner Art''
Fein mehliert und goldbraun gebraten auf cremigem Kartoffelstampf, mit Röstzwiebeln und Apfelringen garniert
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Omas Beste
Zarte Rinderroulade, gefüllt mit Speck, Zwiebel, Senf und Gewürzgurke. Dazu Apfelrotkohl, handgemachte Kartoffelklöße mit Crouton-Füllung und deftige Soße.
24,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kartoffelgulasch
Herzhafter Kartoffelgulasch mit aromatischem Apfelrotkohl verfeinert. Serviert an fluffigen Kartoffelklößen mit Crouton-Füllung.
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nur-Käse-Hoch
Kartoffelspätzle ohne Kochschinken, mit Kirschtomaten Gouda und Sauce Hollandaise, dazu Salat
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Goldschnabel im Nest
Hähnchenschnitzel, serviert mit Kartoffelecken, cremigen Kräuterquark und einem großen, frischen Salat-Nest
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schnitzel ''Au Four''
Paniertes Schnitzel mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Erbsen und Zwiebel-Speck-Bratkartoffeln
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hallenser Topfsülze
mit Bratkartoffeln, Salat, frischer Zwiebel und Remouladensoße
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hallunkenschnitzel
Großes Schweineschnitzel mit Rahmchampignons und Zwiebel-Speck-Bratkartoffeln
26,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bauernfrühstück
Das Omelett mit Kartoffeln
Typ - Gärtnerin
Kartoffeln, Eier und frischem, saisonalem Gemüse wie Paprika, Zucchini und Aubergine. Serviert mit Gewürzgurke und einem Klecks Sour Cream
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Typ - Herzhaft
Mit Kartoffeln, Eiern, Speck und Zwiebeln gebraten. Serviert mit Gewürzgurke und einem Klecks Sour Cream
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Unsere Rösti
Tellergroße Reibekartoffeln
Typ - Jägersmann
Großer Rösti, knusprig gebraten, üppig belegt mit deftigem Schweinegulasch. Serviert mit aromatischem Rotkohl.
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Typ Älpler Art
Großer Kartoffelrösti, verfeinert mit würzigem Schinkenspeck und geschmorten Zwiebeln. Mit Gouda überbacken und 2 Spiegeleiern gekrönt.
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alkoholfreie Getränke
Vaihinger Bananensaft 1,0l
4,90 €
inkl. Pfand (0,10 €), 4,90 €/l, 1,0l
Vita Cola Original
Vita Cola unterscheidet sich geschmacklich von allen anderen Colas, denn durch den Citrus-Kick ist sie nicht so süß, aber dafür wild-erfrischend und außergewöhnlich lecker.
3,00 €
inkl. Pfand (0,15 €), 3,00 €/l, 1,0l
Mervita Orangensaft 1,0l
4,90 €
inkl. Pfand (0,10 €), 4,90 €/l, 1,0l
Mervita Apfelsaft 1,0l
4,90 €
inkl. Pfand (0,10 €), 4,90 €/l, 1,0l
Vita Cola Original Zuckerfrei
Zuckerfreiheit mit dem Cola-Kick
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vita Zitrone
Sauer macht lustig. Mit dem Extra-Kick Zitronensaft ist die Vita Zitrone genauso wild erfrischend wie die Vita Cola -dabei aber einmalig zitronig.
3,00 €
inkl. Pfand (0,15 €), 3,00 €/l, 1,0l
Vita Cola Pur
Mit dem puren Cola-Kick. Wer auf puren Cola-Geschmack und Koffein-Kick steht, greift am besten zur Vita Cola Pur. Denn die ist auch ohne den Extra-Spritzer Zitrone ein echtes Original.
3,00 €
inkl. Pfand (0,15 €), 3,00 €/l, 1,0l
Bitburger 0,0
Ein fein abgestimmtes und elegantes Bier, das erfrischende Leichtigkeit und intensiven Geschmack verbindet. Reich an Vitaminen und isotonischer Wirkung ist es der ideale Begleiter nach sportlichen Aktivitäten.
2,72 €
inkl. Pfand (0,08 €), 8,08 €/l, 0,33l
Benediktiner Alkoholfrei
Benediktiner Weissbier Alkoholfrei - der erfrischend isotonische Durstlöscher, ist vitaminhaltig und kalorienreduziert. Mit 40 Prozent weniger Kalorien im Vergleich zum Benediktiner Weissbier Naturtrüb.
2,92 €
inkl. Pfand (0,08 €), 5,76 €/l, 0,5l
Vita Orange
Wunderbar fruchtig, erfrischender geht es nicht. Mit dem Extrakick an Orangensaft ist die Vita Limo Orange der Durstlöscher auf die orangige Weise.
3,00 €
inkl. Pfand (0,15 €), 3,00 €/l, 1,0l
Vaihinger Kirschsaft 1,0l
4,90 €
inkl. Pfand (0,10 €), 4,90 €/l, 1,0l
Alkoholische Getränke
Pfaffmann Blauer Portugieser 1,0l
lieblicher Rotwein, aus Walsheim, Prädikat Fair 'n Green
21,00 €
14% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 21,00 €/l, 1,0l
Josef-Drathen Dornfelder (trocken) 0,75l
trockener Rotwein, aus Rheinhessen, unkompliziert, wenig Säure
21,00 €
14% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 28,00 €/l, 0,75l
Benediktiner Weissbier Naturtrüb
Das Benediktiner Weissbier naturtrüb überzeugt mit besten Zutaten und einem vollmundigen Geschmack. Die fruchtigen Akzente und die gleichmäßige Hefetrübung machen es zu einem himmlischen Genuss, der einen aber stets auf dem Boden bleiben lässt.
2,92 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 5,76 €/l, 0,5l
Sternburg Export
Für die meisten ist es Das Sterni. Ein untergäriges, hell eingebrautes Vollbier mit edler Würze und besonders süffigem Geschmack. Oft getrunken, oft besungen.
1,92 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 3,76 €/l, 0,5l
Josef-Drathen Dornfelder (halbtrocken) 0,75l
halbtrockener Rotwein, aus Rheinhessen, vollmundig
21,00 €
14% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 28,00 €/l, 0,75l
Rivaner Lust & Laune 0,75l
halbtrockener Weißwein, Fruchtiger Wein aus Baden-Württemberg. Elegant passt er zur heimischen Küche oder als Aperitif.
20,00 €
12% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 26,67 €/l, 0,75l
Bacchus
Lieblicher Weißwein, Qualitätswein von G. Schlink, welcher gut Fisch und Früchte betonen kann.
21,00 €
12% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 21,00 €/l, 1,0l
Thürkind Blauer Portugieser 0,75l
trockener Rotwein, vom Burgwerbener Herzogsberg, regionaler geht kaum. Ein rundherum feingeschliffener Roter, mit Aromen von Brombeeren.
23,00 €
14% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 30,67 €/l, 0,75l
Müller-Thurgau 1,0l
trockener Weißwein, Qualitätswein von Saale-Unstrut. Passt hervorragend zu frischen Speisen und Salaten.
21,00 €
12% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 21,00 €/l, 1,0l
Uby Tortue 0,75l
trockener Weißwein, Sauvignon aus der Côtes de Gascogne (Frankreich). Frisch und fruchtig. Ein Alleskönner, der sich auch noch für den Arterhalt der letzten europäischen Teich-Schildkröten einsetzt.
